関節炎を和らげる食のレシピ

病気で服用した薬の副作用により関節のふしぶしが痛くなってしまいまったので、
なんとか和らげる方法はないものかと模索していて、
食事療法のレシピを見つけたのでご紹介します。

バレエで関節を痛められている方がいたら是非お試しください。
薬と違って劇的な効果などは感じられませんが、副作用もなく安心して使える薬ですので(*´-｀*)

「ごま油入り大根おろし」

大根が余分なものを分解消化して痛みの原因となる炎症をやわらげ、
ごま油の不飽和脂肪酸が、LDLコレステロールを溶かし去り、
しょうゆが心臓の働きを強化します。

材料（1回分）　
大根おろし・・・大さじ３
しょうゆ・・・大さじ１
ごま油・・・大さじ２

作り方　
大根をおろして器に入れ、しょうゆ、おたまに入れて煙が出るぐらいまで熱したごま油の順に混ぜ合わせます。

（からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て新訂版より）

大根が辛かったので、「辛っ！！！」というのが一口食べた感想ですが、
でも、結構好きなんですよね、大根の辛いのとか、個人的にはからうまだと思いました。
ただ、「おかず」としてだしてしまったので、旦那にはちょっと不評でしたが(´-ω-｀;)ゞ